广州南沙中厨点心厨师（包吃包住）招聘

岗位职责
1.掌握点心的制作技术，负责协助制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐
4.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
福利：
1、免费提供食宿（宿舍空调+热水）及上、下班班车接
2、每周实行40小时双休轮休制；
3、购买五险一金；
4、享受酒店及工会提供的各项福利，如工会旅游、节日礼品、节日慰问金等；
5、年底双薪、年终奖金。

岗位要求
1. 中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上
2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

广州南沙大酒店有限公司是霍英东先生继白天鹅宾馆后又一国际标准五星级酒店。座落于风景如画的广州南沙海滨花园新城，面朝碧波浩瀚的伶仃洋，背靠苍翠欲滴的蒲洲山，紧邻南沙高尔夫球会，壮观的虎门大桥横亘眼前，环境宜人；酒店邻近南沙客运港，距离香港、澳门、广州、深圳、珠海等地都仅需一小时车程/航程，交通便利。319房设计考究的酒店客房，配备先进的液晶宽屏电视，位居客房，尊贵典雅，远眺海景，更令人心旷神怡；粤式餐厅、咖啡厅、风味餐厅、烧烤餐厅和多功能宴会厅精心料理的佳肴盛宴，让阁下尝遍天下美食；拥有600个座位的大型宴会厅和可容纳400人，设备先进的会议中心及各类小会议室，是南沙地区最适合举行宴会及会议的场所，无论是会议、展览、产品发布会，午餐或晚宴、时装表演、婚礼或家庭聚会，都可为您精心准备；紧张之余，夜夜欢歌的娱乐卡拉OK、国内一流的SPA水疗让阁下尽情放松；健康中心、桑拿中心、室内外游泳池、网球场、儿童游乐园等娱乐项目也都一应俱全。 
酒店以“顾客至上，服务第一”为经营宗旨；
以“真诚、朴实、亲切、热情”为服务风格；
酒店经营观：以市场为导向，一切服从于市场，一切服务于市场，得消费者心者得市场。
酒店管理观：以人为本，关心人、理解人、尊重人，科学与严格相统一。
酒店人才观：市场竞争最终是人才的竞争。人力资源是酒店最宝贵财富。在人才建设方面采取培养、吸引、留住并发展人才的策略，以此建立起符合本酒店企业文化和具有特色的管理体系。
福利：
a)免费提供食宿（宿舍空调+热水）及上、下班班车接送；
b)每周实行40小时双休轮休制；
c)购买五险一金；
d)享受酒店及工会提供的各项福利，如工会旅游、节日礼品、节日慰问金等；
e)年底双薪、年终奖金。