广州番禺地喱员招聘

1、开餐前检查各岗位的准备工作情况是否正常、符合标准（如：用具、各种调料、酱汁及器皿等）。
2、培训传菜员，确定每个员工清楚、明白菜谱及汁酱配搭。
3、、负责跟催传菜程序，划单程序，落实传菜员能将菜式准确无误地传送到正确台号。
4、熟悉台号及贵宾房位置。
5、传菜过程中，不断检查菜肴质量和数量，控制上菜速度，遇到菜式的投诉，及时与厨房进行沟通。
6、做好与行政总厨、楼面及其它相关部门的沟通。
7、每日营业结束时，做好督导下属收回各类用具并清洗等收尾工作。
8、 控制各类的原材料及水、电、煤气的节约。
9、收市前，检查所有的餐具是否有损坏，并及时向主管反映。

酒店位于广州市番禺区迎宾路与兴南路的交汇处，华南新城和广州雅居乐路口，紧靠华南快速干线的出口，交通超值便利。酒店设计新颖、装饰豪华、中西合璧、是功能配套齐全的屈指可数的绿色园林涉外商务酒店。 
    酒店分南北两栋楼，主楼和商务楼。拥有高级套房、豪华套房、商务单/双人房及豪华单/双人房等共180多间，每间客房均设有独立调控的空调系统、电脑上网接口、有线电视、浴室、迷你酒吧等。
    酒店拥有设计新颖，风格迥异的多功能宴会厅、会议厅与会议室。可根据您的具体需求，灵活安排布置；先进的灯光、音响设备及其他各种会议配套设施，随时为客人提供快捷、高效的商务服务，是您举行产品发布会、学术研讨、产品推介、展览与各式宴会活动的最佳场所。
    餐饮部设有1200桌餐位，26间包房，并有小型多功能包房，能满足各种宴客需要。